カーンケバブビリヤニ@新橋

だいぶ前だけど煮込み系食べようの会
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サービスのビリヤニ

サービスとは・・・っていつも感動する
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ハリーム

中東諸国や中央アジア、南アジアで愛されている煮込み料理。
小麦粉、大麦、レンズ豆と肉。
7~8時間、弱火でじっくりと煮込んである。

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ラム カレジ イン ミント

マトンレバー、プラウンオニオン、トマト、にんにく、生姜とスパイス。
フレッシュミントでさわやか。
たんぱく質、鉄分、ビタミンが豊富なのでヘルシー!
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これなんだっけ・・・w
どれがどれだかわからなくなる罠 

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チャパティ
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ナン
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