蕪木(カブキ) @蔵前/浅草橋/新御徒町
http://kabukiyusuke.com/
珈琲豆の焙煎販売とチョコレート製造販売をしている蕪木さん。
併設の喫茶でホットチョコレートと珈琲をいただきました!!
先日、神楽坂セシルでチョコレートと胡桃のコースを堪能してきたんですが
(セシルのは期間中なので後日ご紹介します)
コース内で出てくるお菓子に蕪木さんのチョコレートが使われてるんですねー。
で、ホットチョコやばいから今すぐ行くんだ!と言われ、
チョコレートっ腹だけどそのままハシゴしたよ!という流れです。
ホットチョコレート
お店で販売されている無垢チョコレートのポタージュ。
かもがや・果香・撫子の3種類。
迷いまくって『撫子』。
チョコレートの説明には
”柑橘・蜂蜜のような優しい香りとまろやかさ”と書かれてました。
いやすごい。ポタージュ。超ポタージュ←
とろとろがさ、すごいんだよ。
ぶわーーっと広がるとろとろ濃厚チョコレート。くどくない。
このあと追加注文で珈琲を頼んだんだけど
チョコの余韻を残したまま飲んだ珈琲が最高で最高だった・・・。
チョコレートも200円で追加できるので珈琲と一緒に楽しむのも良さそう。
濃厚なので最後のほうはスプーンで(^ω^)ペロペロ
ブレンド珈琲
『羚羊 かもしか』
芳醇な燻薫、濃厚なコクと苦み。
ブレンドはオリザ、珀、羚羊の3種類でした。
他にもストレート珈琲、カフェオレ、チョコレートに合わせるお酒などもあります。
お店の雰囲気も良い~うお~。
ここ!?って思うけど、ここです。
小さくOPENって書いてある。
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蕪木 (カフェ・喫茶(その他) / 新御徒町駅、浅草橋駅、蔵前駅)
夜総合点★★★★☆ 4.5
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