箱根スイーツクレクション2012 春

2012/02/01~2012/04/08

湯葉そば いさみや@箱根湯本

 
生麩ワッフルアラモード 780円(コーヒーor紅茶つき 900円)
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マスカルポーネクリームの中は
「姫の水」を使った、いさみや特性の豆腐。
しっかりお豆腐の香りでトゥルン!
マスカルポーネのほどよいコクでちょうど良い感じです。
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ワッフルは生麩で作ってあり、紅芋風味。
もっちゃりしてて美味しいです。
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 両方押してもらえると嬉しいんですが、、いや、でも、片方でもいいです(*'A`*)ハイ
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