じんだん本舗 大江@山形

じんだんクッキーシュー
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「じんだん」とは山形県置賜地方の訛りで糂汰
(じんだ)のこと。
古来より細かくすり潰したものを指し、近年では枝豆を
ペーストにしたもの、餡(あん)を示す言葉として使われ、
「ぬた」、「ずんだ」とも言われます。

また、使用しているだだちゃ豆は山形県白山産。
梅雨時の大量の雨と昼夜の寒暖の差、
そして肥沃な土壌がだだちゃ豆の生産に適しているとされます。

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スマートフォンで素敵な写真を撮りたい人のためのワークショップ
『スマフォト』が6月開催決定しました。
スイーツ撮影なんかもあるので、ご興味ある方是非来てください★
私も第二回目にお菓子を持って参加します(・ω・)
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▼詳細はコチラ
http://kakizakihiroshi.com/cn14/pg157.html
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『Burlesque vol.3』

雪さんのバーレスク写真集の第3弾
5月発行予定(・ω・)/

▼イベント売りは5月のスパコミだそうです。
2013年5月3日(祝)SUPER COMIC CITY22
会場:東京ビッグサイト
配置:東6ホール ま38b
サークル名:Spiral Garden

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