umui@池尻大橋


そういえばファラフェルのせてなかったーん!!!

ファラフェルとは:
すり潰したひよこ豆(そら豆を使う地域もある)にハーブやスパイスを加え、
丸く成形して素揚げしたファラフェルは、地中海沿岸、中東諸国で幅広く愛されている定番フード。
植物性の素材だけで作られる。
一口大のファラフェル数個と、野菜、フムス、タヒーニ(ごまソース)などの具材とともにピタパンで挟み、
ファラフェルサンドイッチとして食べられることも多い。
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けっこうボリュームありますわよ
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はみでまくる具
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湯呑かわゆし
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前にもファラフェル食ってる。ここも美味しかったよー。
「&vege @下北沢」

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