セシル エリュアール神楽坂

チョコレートのミルフィーユ
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ココアとバター、チョコレートを練り込んだフィユタージュが4段。
その間にチョコレートのパティシエール。
自家製夏みかんコンフィ。
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軽くてサックサクのチョコパイ!
クリームも程よい濃さと甘さ。

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場違いも甚だしいですが、プレゼンターとしてスイーツの記事連載中です(’A`)ヨロ

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