『sens et sens×tocoro cafe』

、sens et sens サンス・エ・サンス@つくし野

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ツイッターでは紹介してたけど
ブログに載せてなかった・・・。
期間限定のコラボイベントに行ってきました。
※もう終了してます!もう終了してます!←2回言ったからな!!!

■sens et sens のモンブラン。

マロンクリーム、生クリーム、メレンゲのシンプル絞りたてモンブラン。
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■トリプル抹茶チーズケーキ&フォンダンショコラ
トコロカフェ定番の抹茶チーズケーキのクラストに大納言が。
サンスのフォンダンショコラはハーフサイズで。フランボワーズソースと。
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■塩ミルクバニラとチョコラムレーズンウイッチ。
sensとtocoroのコラボスイーツ。
バニラパウンドにチョコガナッシュ、大粒のラムレーズン。
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真っ白で伝わらないけど、泡がふわふわですごい!
いろんなラテがあって、それぞれ泡アワ感が違うようです。キニナル(・v・)
ちなみにこれは豆ラテ!
イベント期間中は「KUSA 喫茶」の特別ブレンドの珈琲豆を使用したドリンクのみでした。
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今度はイベントじゃないときに、再訪してみたいなーと。
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場違いも甚だしいですが、プレゼンターとしてスイーツの記事連載中です(’A`)ヨロ

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