うどん県。それだけじゃない香川県　プロジェクト
「大試食会「さぬきうまいもん祭りin東京」

香川県産オリーブ夢豚のビール煮込み　カルボナード風
アスパラガス添え

香川県プレミアム銘柄「オリーブ夢豚」初披露でした！


特選讃岐オリーブ牛のローストビーフ　香川県産サツマイモのドフィノワ


香川県産ゲタのムニエル　グルノーブル風　青ネギ添え


香川県産スズキのパイ包焼き　オマール海老のソース




トマトとバジルの冷製讃岐うどん


香川県産ホワイトとグリーンアスパラガスの冷製スープ

讃岐の夢を使用したプティパン



香川県産野菜を使用したサラダ　醤油豆のドレッシング

香川県産オリーブオイルを使用したマダコのマリネ

野菜

タコ

野菜チップ




讃岐オリーブ牛のカレー　
讃岐コーチン赤ワイン煮込み　プルギニオン風
香川県産おいでまい　讃岐うどん

オリーブ牛カレー

コーチン赤ワイン



さぬきうどん
酒に合ううどん

酒に合ううどん

うどんに合う酒

さぬきうどん



希少糖と香川県産ピオーネを使用したゼリー
希少糖と香川県産ミカン　小原紅早生ババロア
希少糖と香川県産桃のシャーベット






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最近、ありがたいことにコスプレやスイーツ関連のご依頼をたくさん頂きます。
趣味の延長でやっているので、色々はできませんが
メールか各ＳＮＳメッセージからお問い合わせください。

ちなみにやりたい仕事は干し芋です。干し芋の仕事下さい。
あと納豆と朝食ブッフェ。
正直、スイーツよりも干し芋・納豆・朝食系のほうが強いです。

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