L'AS ラス @表参道
平日行きましたがカウンター席しか空きがなく
18時頃には満席。すごい人気です・・・
夜は基本的に5000円のおまかせコース。
各皿しっかり量があるのでお腹いっぱいになります。
確かにコスパ良いお店。
お酒飲めないのでぶどうジュース飲みました。
スイカと梅干の冷たいスープ
L'ASスペシャリテ 紙袋パッケージで出てきおった。
フォアグラのクリスピーサンド パイナップル味
パイナップルのコンフィチュールが中に。
透明なトマトのエキスで揚げ浸しにした茄子
梶谷農園のハーブを散らして
茄子たっぷり ぷるぷる うまい
パン。無くなったらくれる。
雲丹とミモレットチーズのサラダ
ルッコラ・スナップエンドウ・ブロッコリー
北海道函館産マグロのポワレ
千葉県並木さんのビーツとブラックオリーブ
ビーツ甘くて美味しいしブラックオリーブ香り良いし◎
スペイン産イベリコ豚のロースト ピペラード添え
(赤パプリカ、トマト、バスク産唐辛子)
赤唐辛子は辛くないけど、唐辛子の香りがしっかり。
ミニトマトのコンポート、バジルジュレ
ピアノグリッロ(ビオ、オリーブオイル)を添えて
サマートリュフとココナッツのブランマンジェ
すごいトリュフスメルした・・・!!
広島県 梶谷農園から届いたフレッシュハーブティー
アップルミント・レモンタイム・レモンバーム・フルーツセイジ・メキシカンハーブ
どのメニューも、メイン素材の味がしっかり出ていて
わかりやすく美味しかったです。
スイカ!梅干!雲丹!!ビーツ!唐辛子!サマァァァァァトリュフっ!!
ぶわ~~~~~~~っつと香る感じ。
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最近、ありがたいことにコスプレやスイーツ関連のご依頼をたくさん頂きます。
趣味の延長でやっているので、色々はできませんが
メールか各SNSメッセージからお問い合わせください。
ちなみにやりたい仕事は干し芋です。干し芋の仕事下さい。
あと納豆と朝食ブッフェ。
正直、スイーツよりも干し芋・納豆・朝食系のほうが強いです。
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平日行きましたがカウンター席しか空きがなく
18時頃には満席。すごい人気です・・・
夜は基本的に5000円のおまかせコース。
各皿しっかり量があるのでお腹いっぱいになります。
確かにコスパ良いお店。
お酒飲めないのでぶどうジュース飲みました。
スイカと梅干の冷たいスープ
L'ASスペシャリテ 紙袋パッケージで出てきおった。
フォアグラのクリスピーサンド パイナップル味
パイナップルのコンフィチュールが中に。
透明なトマトのエキスで揚げ浸しにした茄子
梶谷農園のハーブを散らして
茄子たっぷり ぷるぷる うまい
パン。無くなったらくれる。
雲丹とミモレットチーズのサラダ
ルッコラ・スナップエンドウ・ブロッコリー
北海道函館産マグロのポワレ
千葉県並木さんのビーツとブラックオリーブ
ビーツ甘くて美味しいしブラックオリーブ香り良いし◎
スペイン産イベリコ豚のロースト ピペラード添え
(赤パプリカ、トマト、バスク産唐辛子)
赤唐辛子は辛くないけど、唐辛子の香りがしっかり。
ミニトマトのコンポート、バジルジュレ
ピアノグリッロ(ビオ、オリーブオイル)を添えて
サマートリュフとココナッツのブランマンジェ
すごいトリュフスメルした・・・!!
広島県 梶谷農園から届いたフレッシュハーブティー
アップルミント・レモンタイム・レモンバーム・フルーツセイジ・メキシカンハーブ
どのメニューも、メイン素材の味がしっかり出ていて
わかりやすく美味しかったです。
スイカ!梅干!雲丹!!ビーツ!唐辛子!サマァァァァァトリュフっ!!
ぶわ~~~~~~~っつと香る感じ。
ラス (フレンチ / 表参道駅、外苑前駅、乃木坂駅)
夜総合点★★★★☆ 3.5
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最近、ありがたいことにコスプレやスイーツ関連のご依頼をたくさん頂きます。
趣味の延長でやっているので、色々はできませんが
メールか各SNSメッセージからお問い合わせください。
ちなみにやりたい仕事は干し芋です。干し芋の仕事下さい。
あと納豆と朝食ブッフェ。
正直、スイーツよりも干し芋・納豆・朝食系のほうが強いです。
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