Classical New Years Aftetnoon Tea 2016.01.02
@シャングリラホテル東京 
c0158397_15564437.jpg


Scone
プレーン、チョコチップ

Curd
柚子
Sweets
紅茶とマンゴーのフレッシュクリームタルト
スノーマンカップケーキ
ゴールドロシェのタルト
スフォリアテッラ
パッションフルーツのエクレア
ピスタチオのグレイズ

Sandwich
ローストビーフとホースラディッシュのバケット
ほうれん草とリコッタチーズ モルタッデラハムのサンドイッチ
鴨のコンフィと赤キャベツのサンドイッチ
クロックムッシュ
キッシュロレーヌ
フォアグラと茸のパイ

Pass Service
ガレット・デ・ロワ
ワッフル(チョコレートソース、ピーナッツソース)
c0158397_1221525.jpg

c0158397_15574342.jpg
c0158397_155982.jpg
c0158397_15592945.jpg
c0158397_160419.jpg
c0158397_1602697.jpg
c0158397_16214.jpg
c0158397_1643662.jpg


TeaSelectionは20種類ほど。
好きなおティーをおかわり自由。
c0158397_11583774.jpg

ガレットデロワしか見てなくて
四重奏の字が目に入ってなかったんだけど
生演奏を楽しみつつ新年アフタヌーンティーをするっていう
優雅なイベントだったらしく おっとまじかwwwって感じでしたが
まぁ味は安定のクオリティなので。
塩味系のほうが美味しいかな。スイ―ツ系は普通くらい・v・)
c0158397_12204.jpg





したの本』 
公式サイトOPEN!
http://2015imo.lewo.jp/
c0158397_1275173.jpg


★芋本通販準備中★
たくさんのお問い合わせありがとうございます。
芋本通販は在庫の関係で1月末に通販開始となります。
ご了承くださいませ。

★芋本即売情報★
2016/01/08 茨城マルシェ 11-16時 
※PR時間外で販売承ります!お声かけ下さいませ。

2016/01/09 セシル・エリュアール神楽坂 
「干した芋の本」発売記念で
鈴木シェフが干し芋パイを作ってくれます・・・!
私も1日お店で売り子ちゃんやってます!

2016/01/30 酒 桂田 1日芋店長 
17-23時
干し芋食べ比べ、干し芋メニューなどをお出しする予定です!
お酒飲めない人もお気軽にどうぞ。

c0158397_1263847.jpg

c0158397_14565160.jpg





*****************************