ビゴの店 
プランタン銀座

藤森シェフはクラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワの副会長ですよ!

■ガレット・デ・ロワ 7号¥2100 6号¥1800
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パイはサクサクで軽め。
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■ガトー・ド・ロワ ¥1500
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ブリオシュタイプ。けっこう硬めだった気がする。
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ガツガツ載せないと
ガレットデロワの時期が終わっちゃう!
一日に2~3個ウプしていきます!