サロン・ド・テ・スリジェ
salon de the CERISIER
調布

和泉シェフいたいたいた('ω`*)ハァハァハ


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■リス 420円
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マスカルポーネとベリー!ツボるカップリング。
ノワゼットのシュトロイゼルもサクっとウマウマ!
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■玄 
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玄米茶のババロアとレンズ豆の餡!なんとも和テイスト!
黒いのが大豆の甘露煮。
底は黒豆きな粉のダックワース。
豆とかきな粉とか、明らかに好きですから!!
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■ガトームロンスペシャル
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つまるところ、メロンショートSP。
メロンといえばSATSUKIのスーパーメロンショート。
あれは高糖度でジューシー甘々ですが
スリジェのメロンは少し固めで青い味!さっぱりしとる!びっくりした!
熟メロンより若メロンのほうが好きなので、私的には美味しかったです!
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■オペラプラリネノワゼット
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プラリネまったり、しっとりスポンジ、サクっとノワゼッ。
多食感がたまりません。プラリネの濃厚な風味も美味し美味し!
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並べた。麗しいわー。
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 両方押してもらえると嬉しいんですが、、いや、でも、片方でもいいです(*'A`*)ハイ
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