[彫刻の森美術館]ギャラリーカフェ

ルネサンス創生 700円(illyコーヒーセット 1,050円)
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シチリアの伝統菓子カンノーロをミュージアムの逸品としてアレンジ。
ヘルシーなリコッタチーズ、レーズン、松の実、チョコレート。
そしてイタリア・ピエモンテ産栗蜂蜜。
クリームはかなりクセのある風味。
チョレコートはサクっとした食感です。
両端にくっついてるのは、マロングラッセとシチリア産ピスタチオ。
カフェでは栗きんとんも添えられてるようです。
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監修はPASTICCERIA ISOO の磯尾直寿氏!!
なるほどイタリアーンな感じでした。


TEL/0460-82-1161
住所/箱根町ニノ平1121
営業時間/9:00-17:00(LO16:30)
定休日/無休
アクセス/箱根登山線「彫刻の森駅」下車、徒歩2分
※入館料が別途必要になります

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 こちらも1日1回カウント。
 両方押してもらえると嬉しいんですが、、いや、でも、片方でもいいです(*'A`*)ハイ
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