3日目③

めーぷる倶楽部(赤いリボン)@札幌三越

新商品の「道米ロール」「道米シフォンシュー」
北海道産の米粉使用のロールケーキとシュークリーム。

ちなみに食べたのは定山渓行きのバス車内です(・∀・)
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思ったよりバスが揺れて、しばしカメラと格闘しますたわ。
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道米ロール
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生地がモチモチしてて美味い!
生クリームとカスタードクリームもクセのない甘さで程よくミルキー。うまうま。
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道米シフォンシュー
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中にシフォン生地。
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クリームたっぷり。
シュー皮は普通。
シフォンのモチフワ感とクリームのたっぷん感が美味い。
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個人的にはロールケーキのほうがオススメです。


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