ザ・リッツ・カールトン東京@六本木

モダンフレンチ『フォーティーファイブ』 (45階)

シェフズテーブル 4,500円 (月曜日~金曜日の平日のみ)


■前菜(シェフサラダバー)■
ブッフェ台よりお好きなだけ。
リーフサラダ
野菜のマリネ
コンディメントとドレッシング
半熟の温泉卵
ワカモレ
本日のスープ
焼きたてベーカリーセレクション、などなどなど。
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野菜系が中心で細々してるので、さすがに全種類!ではないですが
だいたいこんな感じです↓
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パンはハード系が5~6種類くらい。
やっぱりパンは朝がよいですねー。
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■メイン■
1品チョイス

皿でかい。
ペンネもっさり。
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キノコうまー!!!
生ハムうまー!!!
このクリーミーさとか味とか、ウマー!!
しかしこのあとデザートブッフェが待っていることを考えると量が多い。
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魚ー!
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軽めのものをチョイスしたけど、これもまたけっこうボリュームある。
美味い。美味いが罪なボリューム。
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他のメインはHP参照で。季節とかで変わります。
常設の「‘フォーティーファイブ’バーガー」
かなり気になったけどそんなハイメタボなことはできないので自重。



次はケーキのピン撮り掲載(*'A`*)!
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コメント

 コメント一覧 (2)

    • 1. リョウ
    • 2009年12月20日 09:50
    • ナマダさんはじめまして。 毎日楽しみに見させてもらってます^^ 自分は最近一眼デビューしたのですがナマダさんが使っている レンズってどんな種類なのでしょうか?^^ すっごぃアップにしたときのボケ感が絶妙なので^^ よかったらメーカー名とか教えてほしいです^^ ではこれからも素敵なスイーツ楽しみにしてます^^
    • 2. namada-metabo
    • 2009年12月26日 11:32
    • >リョウ様 はじめまして! レスが遅れてすいません。 レンズはシグマ広角ズームレンズを使ってます。 ただ重くて不便です。 前はキヤノンの28mm単焦点で、軽くて良かったけど 全景とか撮るには足りない感じで。。。 女子的には荷物削減のため レンズの重さをどうにかしたいところです~。
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