dolci cafe SILKREAM
http://www.nissei-com.co.jp/silkream/

お食事紹介。

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Galette ガレット
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「モッツァレラ&トマト、オリーブのガレット」 ¥980
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北海道産モッツァレラの塩みとオリーブの香りを組み合わせたあっさりシンプルな1品。
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とろける卵とチーズ。
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チーズが織り込んであるし、ちゃんと野菜もモリ盛り。
お食事としてしっかりお腹イパイにできるメニューです。
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メイキング
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Dolci ドルチ
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「バニラ風味薫る濃厚ソフトクリームとたっぷり苺のパルフェ」 ¥1080
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構成は苺・バームクーヘン・生クリーム・ソフトクリーム・チョコフレーク・苺ソース。


苺の壁から食う。
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芳醇なバニラの香りと生乳のコクを持ち合わせた濃厚バニラソフトクリームを使用。
卵黄が多く含まれているので黄色っぽい。
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こだわりまくった濃厚ソフトクリームが食べれるのはここだけ。
テイクアウトのソフトもこれと一緒。
お店ではメニューによって4種類のソフトクリームを使い分けているそうです。


にしても深い。グサっと。
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下とぐちゃぐちゃっとするのはパフェの醍醐味でしょう。
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案の定、決壊
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メイキング
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メモリアルジャスミン
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ホットチャイ
タピオカ入りもあった。
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コーヒー
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コメント

 コメント一覧 (10)

    • 1. mogumoguhanako
    • 2010年03月19日 07:52
    • おっされ~なお店ですね。 コーヒーカップもワタシ好みの大人の雰囲気で 食器で料理の見た目も変わってきますからネ 食器にはちょっとうるさいんですよ。家には安物しかありませんが… なんですかそのいちごパフェは…! お金あんまり持ってない学生だけど これならドッドーンと頼んじゃうかな 笑”
    • 2. リラ
    • 2010年03月19日 13:03
    • こんにちは☆ 質問2コアリです。 1.ナマダさんなぜこういった試食会などといったイベントに行けるのですか? 人気ブロガーだから? 2.ビュッフェに行くとき時間1時間半トカ制限アリの場合どの様に挑むのが良いと思いますか?また、食べたい気持ちやまやまでもお腹限界~ってなってしまうのですが、、何かビュッフェに挑むコツなどありましたら教えていただきたく。 よろしくお願いしますっm(_ _)m
    • 3. めーぷる
    • 2010年03月19日 21:32
    • 今までに見たこともないいちごの量のパフェですね。大好きなソフトは入っていないのかと思えば、しっかり!! モカパフェが好きですが、やはり春はいちごですね。 この連休、私もいちごパフェまざしてゴー。。
    • 4. つかさ
    • 2010年03月20日 00:30
    • こんにちは^^ 苺をたっぷり食べたい人には堪らないパフェですね! ここのお店、ベーグルサンドもベーグルに対する具の比率が半端なくてびっくりしました。 店内もいい雰囲気なので通ってしまいそうです。
    • 5. namada-metabo
    • 2010年03月20日 23:43
    • >はなこ様 女子受け間違い無しのカフェです。 渋谷のゴチャっとした中にたたずんじゃった感じでw
    • 6. namada-metabo
    • 2010年03月20日 23:46
    • >リラ様 こんにちわこんばんわ。回答です。 ①先方よりお誘いのメールが来るからです。 ②水分をとらない。  粉類が膨張するので、私は最後にお茶します。 (逆に、水で流しながら・・・っていう人もいますが。) 時間制限ですが、私は食べるのが早いので 1時間あれば十分です。 ゆっくり食べるとお腹いっぱいになりますし、まずはモクモクと食べますねー。
    • 7. namada-metabo
    • 2010年03月20日 23:47
    • >めーぷる様 まだまだ苺シーズンですね。 今シーズン、どんだけ苺食べてるかわかりませんw
    • 8. namada-metabo
    • 2010年03月20日 23:50
    • >つかさ様 こちらのお店は、メニュー写真どおりのボリュームですねー。 ほどよくお腹が満たされます(・ω・)
    • 9. 白雪姫
    • 2010年03月21日 10:20
    • こんにちは! 昨日ランチで訪問してきました。 苺のパフェが気になっていたのですが普通にランチをいただいてきました。 苺たっぷりパフェ♪豪華ですね。 今度挑戦してみようと思います!!
    • 10. namada-metabo
    • 2010年03月22日 22:58
    • >白雪姫さま おお~ やっぱり日中は自然光が綺麗に入っていいですねー! 私はテイクアウトのソフト食べに行きたいですわー。
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