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パークハイアット東京
40階 日本料理「梢」

4月8日(木)~5月5日(水)
『甘味の饗宴』
午後2時30分~午後4時30分(ラストオーダー 午後4時30分)
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<日本茶セレクション>
「玉露 北村さえみどり」
「玉露 やぶきた」
「かぶせ茶 ゆう」
「煎茶 出雲道則」
「焙じ茶」
デザートと合わせて注文すると,1000円で上記の日本茶が飲み放題。
日本茶は、そのつど目の前で淹れてくれます。
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「あんみつ 黄金餅 小豆団子 焙じ茶寒天 黒蜜 黄身ソース」
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「黄金の卵 黒胡麻ソース 梅肉 ミント」
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「お米のティラミス ミルフィーユ仕立て 胡麻チップス 山葡萄のソース」
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「南瓜の焼きプリン 胡麻風味仕立て 抹茶ソース キャラメルソース」
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「豆腐の塩チーズケーキ 黒豆の蜜煮 梅肉ソース 黄身ソース」
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デザートは全6種類で
「酢橘のシャーベット トマトの蜜煮 マンゴー サイダーと白胡麻のソース」
だけ食べてません
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梢 (懐石・会席料理 / 初台、都庁前、南新宿)
★★★★ 4.5



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コメント

 コメント一覧 (1)

    • 1. 萌え2マロンちゃん
    • 2010年04月30日 05:35
    • そう言えば物心ついてから和すうぃーつ、有名所の物は食べたこと無いなぁ...たぶん。 いけない、いけない。
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