金沢スイーツWamon わもん
石川県で育てられた厳選素材を使用してつくる、こだわりのスイーツブランド。
レシピは横江和信氏が監修。
今までのご当地系や高級系のプリンやジュレとは一味違います!
<Wamonのプリン>
渚の卵のカスタード
渚の卵と牧場牛乳を使用。
卵と生クリームたっぷり。
濃厚でなめらかトロトロです。
能登大納言 抹茶あずき
最高級の宇治抹茶と能登の大納言を使用。
とても濃厚な抹茶の香り。底に大納言がたっぷり。
食感はすこし重めのトローり感。
抹茶好きにはたまらない大人向けプリン。
<Wamonのジュレ>
能登のいちごとブルーベリー
赤崎いちごと能登産ブルーベリーを使用。
完熟いちごにブルーベリーがそのまんまゴロっとしている。
プルっとしたジャムのような。
ベリーの香りと甘さがフレッシュ美味しい。
金沢柚子とはちみつ
金沢産の柚子と蜂蜜を使用したジュレ。
柚子の爽やかな香りと蜂蜜の優しい甘さが程よい、
夏にピッタリのさっぱりジュレです!
(*'A`*)ハイ
石川県で育てられた厳選素材を使用してつくる、こだわりのスイーツブランド。
レシピは横江和信氏が監修。
今までのご当地系や高級系のプリンやジュレとは一味違います!
<Wamonのプリン>
渚の卵のカスタード
渚の卵と牧場牛乳を使用。
卵と生クリームたっぷり。
濃厚でなめらかトロトロです。
能登大納言 抹茶あずき
最高級の宇治抹茶と能登の大納言を使用。
とても濃厚な抹茶の香り。底に大納言がたっぷり。
食感はすこし重めのトローり感。
抹茶好きにはたまらない大人向けプリン。
<Wamonのジュレ>
能登のいちごとブルーベリー
赤崎いちごと能登産ブルーベリーを使用。
完熟いちごにブルーベリーがそのまんまゴロっとしている。
プルっとしたジャムのような。
ベリーの香りと甘さがフレッシュ美味しい。
金沢柚子とはちみつ
金沢産の柚子と蜂蜜を使用したジュレ。
柚子の爽やかな香りと蜂蜜の優しい甘さが程よい、
夏にピッタリのさっぱりジュレです!
(*'A`*)ハイ
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