SOLA(ソオラ)@銀座三越

デイビット・マイヤー氏のカリフォルニアシフォンケーキ。

流行りのスクエア型ですねー。

キャラメルチョコレート 630円
バニラ 525円
アールグレイ&ラズベリー 630円
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シフォン生地はしっかりめ。

キャラメルクリーム×チョコレートクリーム。
ビターで甘くて濃ゆい!
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生クリーム×カスタードクリーム。
シンプル。きちんと甘いがペロっと食べれる。
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紅茶の生地とラズベリーの生地。
中にはベリー風味のクリームとコンフィチュール。
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SOLA (スイーツ(その他) / 銀座駅東銀座駅銀座一丁目駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0





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 両方押してもらえると嬉しいんですが、、いや、でも、片方でもいいです(*'A`*)ハイ
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コメント

 コメント一覧 (1)

    • 1. めーぷる
    • 2010年12月05日 21:44
    • シフォンは、毎日でもOKの私ですが、これは高級シフォンで大事にいただきたい感じですね。 (いつも手でちぎりながら、パクパクなので・・) ラズベリー味が私の好みかな?? 今日は郊外のカフェで、ふわふわのシフォンでした。 観光シーズンも終わり、のんびりです。
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