パティスリー ファン *Faon*

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夜勤明けで直行www

美味いケーキが余計に美味く感じる。
五臓六腑に染み渡るとはまさにこのこと!!!


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キュイ
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極しっとり!
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モンブラン
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さくさくメレンゲが土台の軽めのモンブラン。
クリームがすごく柔らかい!溶けちゃウホっ!
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***関連***
田村シェフの出身
オーボンヴュータン(AU BON VIEUX TEMPS)の記事
「フランボワーズまみれ!」http://namabolic.exblog.jp/11362488/
「赤ワインの大人ケーキと4層チョコムース」http://namabolic.exblog.jp/11679779/
「クレームグラッセ」http://namabolic.exblog.jp/11679756/

(*'A`*)ハイ
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コメント

 コメント一覧 (1)

    • 1. めーぷる
    • 2011年06月16日 21:54
    • 夜勤あけのケーキなんて、それは格別でしょうね。。 自分にごほうびですよね。 私も以前は仕事帰りは、大好きなケーキのあるカフェへ直行の日々でしたが、今はそのカフェもなくなり自分の体力もなくなり・・・で、コンビニがせいぜい。。 ナマダさん見習い、たまにはとびきりのスイーツでストレス発散してから帰ってみようかしら。。
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