ノッチョーラ@ノッチョーラと焼き菓子の専門店rina
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日本では作っているお店はめったになく、ありそうで無かった珍しいイタリアのお菓子。
このタイプのノッチョーラはこちらのオリジナルだそうです。
ちなみに”ノッチョーラ”はイタリア語でヘーゼルナッツの意味。


トルコ産ヘーゼルナッツを贅沢に使用。
カッテージチーズとの組み合わせが絶妙で
風味とコクがグレィトォォォォぉぉぉ(・∀・)!!!!
しっとりした生地とカリっとしたナッツの食感もまた美味し。
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材料にもこだわりが。
奈良県の葉山養鶏場「リーフマウンテンエッグ」
国産小麦粉、明治発酵バターなど厳選素材を使用。

食べてみれば素材の良さがよくわかります。
美味いです。
こういう素朴リッチな焼き菓子はツボすぎて
うっかり1ホール食ってまう勢いでしたが
自重しました。大事に食べます。誓います。
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添加物は一切使用しておらず、安心・安全。
作りたてを送ってくっるのでピチピチ新鮮です☆
直径15cm(3~4人用) 1,600円
直径21cm(7~8人用) 2,800円


ノッチョーラと焼き菓子の専門店rina
(完全受注生産、焼き菓子の通販専門店)
ブログ:http://ameblo.jp/lapin3m/
ショッピングサイト: http://financier3.cart.fc2.com/


美味しい幸せをご馳走様でした。





フィナンシェもだいぶ美味そう(*'A`*)!!!
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