某日。MOROKO BAR(モロコバー)六本木ヒルズ店にて。


コカ・コーラ『紅茶花伝』×パティスリーISOZAKI の
ミラクルコラボなティーパーティーが開催されました。

紅茶花伝とスイーツを楽しむ!という趣旨で
これと合うようなスイーツ4つを磯崎シェフが手掛けました。

MOROKO BAR六本木ヒルズ店は磯崎シェフが手掛けるスイーツが
置いてあるブランドおしゃれカフェ。
萌えるケーキがズラrrr とショーケースに並んでます。
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まずは紅茶花伝を飲みませう。
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「ロイヤルミルクティー」
・世界三大銘茶 ウバ茶葉を100%使用
・国産牛乳100%!北海道産生クリームを従来の2倍使用!

茶葉も乳分も贅沢に使用しているのでリッチテイスト。
手軽に楽しめるのに、きちんとロイヤルしてます!
濃厚だけど後味がさっぱりしてるのがすごい。
やりおるな、コカコーラ。

「プレミアムティーラテ」
ロイヤルのさらに上を行くプレミアムktkr!
国産牛乳と北海道産生クリームを贅沢に使用したプレミアムミルクティー
・ウバ茶葉、ロイヤルミルクティーの2倍量!
・牛乳を40%使用。極限のミルク感。
・高温抽出で茶葉の香りを引き立てる。

さらに香り高くてミルクリッチ!
これでもやっぱり、後味スッキリなのがすごいなーと感心。

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さてさて、ISOZKIスイーツご紹介!
これ1人分www
盛り杉wwww
ちなみに完食したのは私だけwwwwwww
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①「チーズケーキ」
ハート型ですよ奥さん。
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レアチーズ・ベイクドチーズ・いちごのジュレ の3構造。

マスカルポーネチーズを使っていてさっぱりした味。
いちごジュレのほどよい酸味があって美味しい。
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②「ロールケーキ 」(バニラ・チョコ)
大きめのロールケーキ。
だがしかしフォークを入れるとフワフワフワフワ。
すごい柔らかい。
生地はなんとシナモン味!初めて食べた!
チャイっぽい香りなので紅茶とも相性良いー。
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クリームは2種類でバニラとチョコがありました。
どちらも優しい味わいなのでシンモン生地とよく合っていました
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③「マカロン」
紅茶花伝オリジナルのマカロン
マカロンをチョコレートコーティングしたもの。
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70%のチョコを使っているので濃厚テイスト!
サクモチっとしたマカロンに濃厚チョコで、1つでも満足度の高いマカロン。
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④「焼きドーナツ」
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限定はマロン!
持つとズッシリ重量感のある焼きドーナッツ。
マロンの香りと甘みもしっかりしていて、食べごたえ十分!
ゴマも香ばしくて、秋っぽ感満点
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磯崎シェフ、ご馳走様でした(*'A`*)!!!!
隣に座らせていただいて終始ハァハァしてました←ぇ


そうえいば何年か前に磯崎さんのロールケーキ食べてましたw
http://namabolic.exblog.jp/8736960/
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そして皆さん、括目せよ(・∀・)!!!
太っ腹なコカコーラさんから
今回のISOZAKI監修紅茶花伝オリジナルスイーツをプレゼントだと!
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〈プレゼント応募〉

私も応募したいんだが・・・・だめか・・・(´A‘)磯崎シェフの分まで食ったしな・・・

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コメント

 コメント一覧 (4)

    • 1. 黒
    • 2011年10月02日 07:32
    • 一人分のボリュームwww完食とか凄いですね! 活字だけでも美味そうです (^q^) 特にマカロンが(*´д`*)
    • 2. めーぷる
    • 2011年10月02日 21:53
    • 早速、応募しちゃおうかな。 やっぱりマカロンそれとも好きなコーヒーロールか、悩む!
    • 3. 萌え2マロンちゃん
    • 2011年10月04日 05:23
    • 紅茶花伝は季節限定のフレーバーが楽しみっ アーモンドキャラメルやショコラのロイヤルミルクティーが 美味しかった。 あとやっぱりチーズケーキが好みです(〃ω〃)
    • 4. estate_ama
    • 2011年10月04日 17:31
    • マロンの焼きドーナツ食べたいです!!
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